E’ di questi giorni la notizia che le Azienda Agricole olearie di Boni Francesca di Vetralla ed Alessandra Nicolai di Montefiascone hanno ottenuto il Primo Premio assoluto con l’assegnazione della Medaglia d’Oro al “New York International Olive Oil Competition World 2021”.

 Boni Francesca continuando la tradizione iniziata dal nonno, ha dato un serio impulso all’azienda di famiglia con impegno, studi, specifiche competenze alla produzione e commercializzazione di Extravergine di grande pregio, valorizzando al meglio gli oli delle varie cultivar, Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino, Caninese.

Francesca ed il suo staff  seguono con dedizione e competenza tutti gli uliveti della tenuta ed in questa edizione della prestigiosa competizione internazionale ha vinto il 1° Premio Medaglia d’Oro con l’Olio Extravergine d’Oliva Traldi Monocultivar Caninese “Eximius”; ha inoltre visto lo stesso riconoscimento per il Traldi Blend “Athos”.

Alessandra Nicolai è proprietaria di una bella azienda agricola biologica posta sulle rive del Lago di Bolsena, nel territorio del Comune di Montefiascone; segue personalmente e si dedica con assoluta passione e crescente competenza  all’intero  ciclo  biologico delle proprie piante; cura e sperimenta di anno in anno le tecniche di frantoio modificando  e migliorando ogni fase di lavorazione; studia e promuove varie forme di commercializzazione del suo prezioso “ A1980 Olio EVO Biologico” per il quale ha vinto il 1° Premio Medaglia d’Oro nella sezione Bio.

Il Direttore del Concorso Nazionale Oleario ” Ramoscello d’Oro”  Carlo Conticchio esprime vivo compiacimento per il successo delle due imprenditrici agricole; il riconoscimento internazionale conseguito, conferisce un enorme risonanza al serio impegno intrapreso; alla passione infusa; alla perseveranza che entrambe le produttrici mettono da anni nel loro per nulla facile lavoro.

Entrambe hanno avuto modo di partecipare al nostro Concorso Nazionale svoltosi a Celleno VT lo scorso gennaio risultandone vincitrici nelle loro sezioni su 72 oli in competizione e confermando il verdetto allora correttamente espresso e confortandoci sulla serietà ed affidabilità del giudizio emerso.

Essere ambasciatori della qualità è il nostro obiettivo e continueremo su questa linea nelle future iniziative a fianco dei produttori illuminati che vorranno percorrere con noi un sentiero che li distingue per quello che sono: perfezionisti, lungimiranti, attenti ai migliori mercati del pianeta.

 

 

Nella foto: Piantagioni di Olive Francesca Boni Oleificio Traldi Vetralla

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