ATTIVITÀ ECONOMICHE DEL TERRITORIO


Il territorio in cui ricade il Monumento Naturale è da sempre particolarmente votato per l’agricoltura. Tra le produzioni principali la nocciola, della varietà tipica del posto chiamata “tonda gentile romana”. Questo prodotto è una delle maggiori fonti di ricchezza per il territorio. Negli ultimi anni poi, sono state valorizzate anche altre produzioni tra cui spiccano l’olio e il vino, prodotti da aziende in gran parte ormai convertite a metodi di agricoltura biologica. Infine è importante citare i prodotti legati alla zootecnia, di particolare rilevanza anche sotto il profilo ambientale, in quanto contribuiscono a mantenere l’habitat adatto a molte specie di piante e animali legate all’ambiente rurale.

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